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요식업

요식업에 인터넷마케팅이 필요한 이유 내용 출처 : 아이보스의 요식업 온라인마케팅 가이드 http://www.i-boss.co.kr/ab-6107 요식업에 인터넷마케팅이 필요한 이유 요즘 요식업들도 인터넷마케팅에 대한 관심을 많이 지니고 있습니다. 소상인 성공전략을 이야기하는 전문가들도 매장 운영 전략에서 인터넷마케팅을 빠트리지 않더군요. 해서 아 이보스도 같이 고민을 해봤습니다. 우선 요식업에 왜 인터넷마케팅이 필요한지 그 이유 부터 생각을 해보았습니다. 당장 떠오르는 것은 세 가지 정도이더군요. 첫째, 상권의 기본 고객만으로는 수익을 내기 어렵다. 요식업뿐만 아니라 웬만한 오프라인 매장들이 처해 있는 상황이기도 합니다. 매장 운영 을 통해서 수익을 내기 위해서는 당연히 매출이 비용보다 높아야 하는데요. 경쟁 환경은 치열해져서 매출은 잘 .. 더보기
요식업의 미래를 공부하자 -불황의 그늘 노키아 같은 큰 그룹도 트렌드를 못 읽어서 망하는데...택대리가 젊은 사람의 시각으로 음식점을 하고 있다보니 주변 상인분들중에서 과거의 영광을 생각하시면서 새로운 홍보 방법 / 요식업의 트렌드를 읽지 못하고 계신분들이 많은 것 같아하나하나씩 스스로도 공부하고자 이렇게 기존에 읽었던 기사를 정리해서 올려 봅니다. 특히 1인 식사 혼밥족은 꼭 공략해야 할 트렌드 인것 같습니다. http://m.mk.co.kr/news/headline/2017/36978?utm_expid=49503541-44.I0NXqWCsRWOb4w82UI0Hog.0&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.co.kr%2F 1인 가구를 공략하라-배달·포장·일자형 테이블 외식 줄이고 집에서 시켜먹는 수요 증가, 방.. 더보기