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장사꾼택대리

배달의 민족 사이다 강의에서 배우기 #02



리뷰플레이를 해야하려면

손님이 오셔야 하고 리뷰가 200개 이상이 되어야 한다고 생각

[배달의민족 배민아카데미] 24. 4월 사이다특강 / 시골마늘보쌈낙지불족 김영덕 사장님, 피자마루 부천남부역점 유태관 사장님, 치킨매니아 신도림점 이봉구 사장님


1.배달을 직접해야 한다!

2.리뷰가 없이는 배달이 안된다

3.리뷰를 올리기 위해 배달을 직접한다.

4.카드 긁을때 맛나거든 리뷰하나만 써주세요 / 오늘 너무 힘드네요 리뷰가 하나도 없어요.

5.사진을 올리신 분은 3000원 , 별다섯개를 주는분은 2000원  별네개주는 분은 1000원을 드립니다.

6. 배달을 위해서는 1000원 할인 걸어서 들어오게 하고

할인 쿠폰을 해서 200개 이상은 최소 만들어야 함 



< 배달업체에 좋은 리뷰 >

배달이 빠르네요

맛 끝내주세요

양이 많네요

감동이네요 / 문자까지 발송해주시고 고맙습니다.



고객님용 - 배민용 편지를 넣어서 리뷰를 좋게 달라는 내용을 넣자



앱활용법과 리뷰 관리법

1.잘되는 업소를 즐겨찾기하기 벤치마킹하기

2.슈퍼리스트를 이용해서 적당선에서 다른 동에서도 상단에 리스팅 하게 하기 /개인 브랜드에 유용함/

3. 별점이 낮은 댓글이 올라왔을때 -> 40~50분 안에 못들어가는 배달  배달 10분전에 늦을것같다 미리 전화드리기 / 안좋은 댓글에다가 답글 1000자 꽉 채워 넣자.

4. 눈으로 보여지는게 아니기 때문에 리뷰로 잡아야 한다.



치킨매니아 신도림점

배달 30% 오프라인 70% 

전국 1등매장

가게 인수해서 시작 매출이 떨어지는 차에 진입

서비스 드실수있는 쿠폰을 6종류 만들어서 쿠폰 뒤에다 직원의 이니셜을 적어 드림

쿠폰의 회수가 가장 많이 된 직원에 대해 상품을 줌



배달의 민족 20~30대 중후반 여자 분들이 제일 많이 함

마스크팩을 선물로 줬음

그냥 주면 감동이 없어서 



문자 발송하기 / 사장직통 문자


소소떡볶이 /  에다 


아이디어!

0. 편지 또는 내용

1.사탕도 들어감

2. 우리는 랩칼을 안써도 되는 포장입니다.

3. 포장하고 메모를 담당하는 직원이 따로 있다.



밥은 먹고 다니니? 컨셉에 맞추서 

사장님이 밥을 제때 못먹고 굶어서 밥은 많이 드리라고하세요 

몇개 필요하세요? 라고 물어보자!



고객요청이 있으면 색연필료 표시해주자


크몽에다가 요청하자. 브랜드 만들기





경영자의 업무는 성과를 내는 것이다.

여기서 말하는 경영자는 예전의 회사를 운영하는 사장님 만을 의미하는 것이 아니라 지식근로자짜기 포함한다. 즉 내가 누구에게 급여를 받든 안받든 공부를 많이 했든 적게했든 상관없이 단순육체근로자가 아닌 두뇌흘 사용해서 성과를 올리는 사람이라면 누구든지 지식근로자이다.

-피터 드러커