장사의 신(김유진)이 공개하는 성공비법 세미나 by 신한은행

음.. 장사의 신이시라면.. 당췌 얼마나 벌고 계신걸까..

 

 

 

장사의 신이 공개하는 성공비법 세미나

 

10월 27일 여의도 신한웨이 홀에서 장사의 신 김유진 대표가 진행하는 세미나가 있었습니다. 신한인의 인연을 빌어 또한 신한은행 고객중에 한명으로 세미나에 참가할 수 있었습니다. 여의도에 있는 신한금융투자 본사에서 있었습니다.

백곰양조장 이승훈 - 대표-

매출이 얼마 되기 때문에 인기가 있는 집이다를 보여줄수 있는것이다.라고 이야기 할 수 있다.

예측이 되는건 공격이아니다.

예측할수 없는것을 제안하고 주어야 감동한다.

치킨집 = 치킨 먹을 때마다 머리띠가 사라져서 머리띠를 주기 시작했다. 머리 묶고 먹기시작하니까.

콜라배달하면 얼음컵을 넣어주는 치킨집

배달하고 거스름돈 주고  신발을 돌려놓고왔다.

밥,제대로 합시다. 수돗물 대신 정수기 물을 써야한다. 밥맛이 틀리다.

너무 친하면 오바이기 때문에 적당한 거리를 두고 고객과의 관계를 유지한다.

물만난닭

물바꾸는법 - 소주회사에서 협찬하는 물통 쓰지 말자.

일회용 앞치마 80원

2017년말 2018년 말은 통삼겹은 하향곡선을 그리고 있다. 냉장 삼겹살 비빔국수에 싸먹음 고기를 국수 위에 올려 먹음 돌려 먹으면 이게 식감이 기가 막힌다.

 

삼겹살을 세운다.

쏘세지에 구멍 뚫어서 돼지코를 만들기

고객이 우리집에와서 사진을 안찍는다?

 

토도리요리점 10월에 도토리??

고객은 권위와 권력을 소비한다.

스타일러스 놓기 -옷뱃겨 놓고 스타일러 안에다 옷을 보관해놓음

고객은 소중하다.

조지라드의 250명의 법칙

 

감각을 건드리면 건드릴수록 매출은 오른다.

소리로 고객을 잡는법

소리를 밖으로 (삼겹살 굽는소리 맥주 따르는 소리를 밖에다 틀어야 한다!)

치킨집에서 맥주 따르는 소리 동작인식센서 소리나게 할수 있다.

 

고객에게 한번에 각인될수 있는 사징이 필요함

예> 돼지고기 전지구이

 

상조회 가입하면 스타일러스 주니까

 

단골 쭈꾸미집의 예

 - 매일처음 가면 허브티를 줌

- 샐러드를 내줌  쪄놓은 홍합을 함게 내줌

- 묵사발을 또 함께 내줌

- 전을 줌 - 도토리 전을 주는데 네모남...

- 쭈꾸미 판매가는 11,000원

가성비가 너무 마음에 들게 환산할수 있는 가치를 만들어야 한다.

무채,콩나물은 원가에 안넣는다.

판매하는 주인공을 공짜로 먹는다 싶으면 사람들이 느끼는 가성비가 엄청나게 만족스러워진다.

 

공기밥을 왜 천원을 받는가에 대한 이야기

돌솥밥으로 하면 2000원받을 수 있다.

 

갖고 싶지 않은 물건 먹고 싶지 않은 음식은 굉장한 소모다.

 

<마진율>

내가 비지니스를 잘하고 있는 가에 대한 기준이 필요함

분모 / 분자로 따져 보자 - 분모를 내가 투자한 금액을 분모  분자는 연간 총매출 로 계산해서 2억이 넘지 않으면 폐업신고해야한다.

자영업자의 지수가 3이 넘으면 먹고사는 정도 세금낼때 은행 찾아가야함 세금내기 위해 대출 받아야함.

4가 된다면 무난한편임

6정도가 되어야 남기는 수준임. 

 

 

뇌에 깊게 박히는 서비스가 있어야 한다.

 

 

 

 

 

신한은행은 서울과 부산에서 자영업자 고객 300여명을 대상으로 사업 운영의 노하우를 전수하는 '장사의 신이 공개하는 성공 비법' 세미나를 진행했다고 16일 밝혔다. 이번 세미나에서는 국내 최고의 외식업 컨설턴트 김유진 대표가 외식업 경영 핵심 노하우에 대해 강연하고 이바돔 감자탕, 사야 등 프랜차이즈 외식업을 운영 중인 강연대 대표가 본인의 실제 성공 사례를 공개했다.신한은행은 이번 세미나뿐 아니라 올 하반기 '김유진 아카데미'와 업무제휴를 통해 '신한 자영업 사관학교' 프로그램을 시작한다. 자영업을 운영 중이거나 창업을 계획 중인 지원자 중 120여명을 선발하고 전문가 컨설팅을 통해 우수 브랜드로 성장할 수 있도록 지원할 예정이다. 신한은행이 기획한 자영업자 지원 프로그램은 자영업자 대출이나 가맹점 서비스 등 금융에 한정됐었던 지원을 뛰어넘는 신선한 시도로 평가받으며 자영업자 고객들의 뜨거운 관심을 끌고있다. 신한은행 관계자는 "최근 베이비붐 세대의 직장 은퇴 등으로 자영업자수가 크게 늘어나고 있다"며 "계속해서 다양한 방식의 지원을 통해 자영업자들이 자립기반을 확보할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

 

 

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