불황 썸네일형 리스트형 요식업의 미래를 공부하자 -불황의 그늘 노키아 같은 큰 그룹도 트렌드를 못 읽어서 망하는데...택대리가 젊은 사람의 시각으로 음식점을 하고 있다보니 주변 상인분들중에서 과거의 영광을 생각하시면서 새로운 홍보 방법 / 요식업의 트렌드를 읽지 못하고 계신분들이 많은 것 같아하나하나씩 스스로도 공부하고자 이렇게 기존에 읽었던 기사를 정리해서 올려 봅니다. 특히 1인 식사 혼밥족은 꼭 공략해야 할 트렌드 인것 같습니다. http://m.mk.co.kr/news/headline/2017/36978?utm_expid=49503541-44.I0NXqWCsRWOb4w82UI0Hog.0&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.co.kr%2F 1인 가구를 공략하라-배달·포장·일자형 테이블 외식 줄이고 집에서 시켜먹는 수요 증가, 방.. 더보기 이전 1 다음