택대리네 고기집 썸네일형 리스트형 Namsan Hanok Village Chungmuro restaurant Taekdaerine Gogi Jib Namsan Hanok Village Chungmuro restaurant Taekdaerine Gogi Jib', popular as a place to party Enter the article 2017-10-27 11:01:01 Facebook Twitter Kakao Story Naver Blog Print PDF Download Ga - Namsan Hanok Village Chungmuro restaurant 'Taegeong four meat house', popular as a place to party [Industry Daily] The Taekdaerine Gogi Jib', a restaurant in Chungmuro, Jung-gu, Seoul, is captivating.. 더보기 네이버 리뷰로 보는 택대리네 고기집 예약자 한줄평15 9.8 / 10네이버 예약을 통해 실제 방문한 이용자가 남긴 평가입니다. 예약서비스가 편리하고, 고기집에서 맛과 서비스가 좋았습니다. 답글10.0surp****2017.9.27. 방문 고객님 소중한 리뷰 감사합니다! :) 답글이 늦었습니다 추석은 잘 보내셨나 모르겠네요 나중에도 또 방문 부탁드립니다 ^^ 택대리네 고기집2017.10.11. 11:54:37 회식장소로 예약했는데 좋았습니다 답글8.0alst****2017.9.21. 방문 고객님 즐겁게 드셨는지 모르겠네요! :) 충무로 인쇄골목에서는 회식장소로 제일 선호하시는 곳이기도 합니다. 부족함없이 드셨다니 감사합니다 :) 택대리네 고기집2017.9.22. 10:47:05 두번째 방문했을때는 바쁜지 신경을 덜써줘서 아쉬웠어요...ㅠㅠ .. 더보기 택대리네고기집 #5 급하게 구하지 말자 택대리네고기집 #5 급하게 구하지 말자 채용공고를 낸지 몇일이 지나지 않아 몇명의 직원분들이 지원했습니다.적극적이고 열정적인 모습을 보이는 직원을 바로 채용하게 되었습니다 "내일부터 나와라" 택대리네에게는 젊은 직원이 필요했습니다. 어떤 일이던지 하게 만들겠다는 생각을 하는 사람들그런 자세만 있다면 우리 가게도 충분히 성장할 수 있을 것이라 생각 했습니다.그렇게 두 친구를 뽑았는데오늘 한친구가 몸이 안좋아서 나오질 못하겠다고 합니다. "하루 일했는데" 인사동 마늘보쌈과 택대리네고기집을 시작했을 때에도 젊은 두 친구가 도와준다고해서 홀라당 시작했는데금방관둬 버리는 바람에 정말 똥빠지게 왔다 갔다 하면서 일을 했었죠. 3개월동안 계속 사람구하러 다니고 이리저리 수소문해서 결국 자리를 잡긴 했지만 인력 변동이.. 더보기 택대리네 고기집 #4 그늘을 벗어나다. #택대리네고기집 6월경에 인수한 충무로 고기집 (구)장수가에서 내부사정으로 인해 분사하고 충무로 고기집이란 이름을 사용하기 시작했습니다. 제주도삼겹살에 멜젓이 나오는 컨셉에서 국내산 암돼지의를 제공하는 가게로 이름을 바꾸며 새로운 시작을 하는 곳이었습니다. 근데. 이놈이 제가 먹다보니까 제가 일하던 육풍, 호남 식당보다 맛이없더군요. 일단 #충무로고기집 이름은 오케이! 하고 고기 스타일, 밑반찬, 불판 메뉴 전부다 싸그리 바꿔 버립니다. 인테리어 비용만 들고 들어온 가게가 되었군요 -_- 그렇게 투자된 돈만 거진 천만원에서 이천만원 가량 되는 것 같습니다. 점점 돈이 들어가는 것이 효과가 나야 하는데 나야 하는데 고객님들의 방문은 고만 고만 하더군요 왜일까? 왜 충무로 고기집에 방문하지 않는 것일까? 다.. 더보기 충무로고기집 #3 화장실과 하수구에 질렸다. 충무로고기집 #3 하수구와 화장실에 질렸다. 충무로 고기집에 들어오기전 하수구가 역류해서 뚫는 작업을 한번 하게 되었습니다. 아무래도 고기집이다보니 고기 기름이 하수구로 흘러들어가는 경우가 있다보니 그런것 같습니다.그리고 여러사람들이 사용하는 곳이다보니 변기가 막히는 경우도 많았습니다. 6월경에 한번 작업하고 18만원 ㅠㅠㅠ 8월경에 한번 작업하고 18만원 ㅠㅠ 10월경에 변기 바꾸고(변기는 결국 어떤 누군가가 변기에 무엇인가를 쑤셔 넣어서 막힌 것으로 ㅠㅠ) 22만원 ㅠㅠ 11월 되어 대규모 공사 하수구 중간을 뚫는 작업을 했습니다 90만원 ㅠㅠㅠㅠ 고기집 할때 배수 시설이 잘 되어 있는지 체크하는 것도 상당히중요한 것같습니다 이게 은근 잡 비용이 많이 들어가더라구요 ㅠㅠ 결론 하수구 막혔을때는 1. .. 더보기 이전 1 2 다음